Оновлене сезонне меню в «il Molino»
Ми в il Molino вітаємо зиму новим сезонним меню! Запрошуємо спробувати особливе антіпасті від шефа, що вразить гармонійним поєднанням смаків і текстур: фаршированих фетою перців та в'ялених томатів, руколи, пармської шинки та фокачо з пармезаном – і все це доповнюють три види соусів. Справжня смакота!
Поціновувачам незвичних смакових комбінацій запропонуємо салат із запеченою телятиною та гарбузом і томатний суп з креветками та мідіями. Прихильникам італійської пасти припадуть до смаку томатна паста Тальятеле з мітболами зі свинини та паста ді Песто з каперсами і курячим філе. А ще – неодмінно варто спробувати равіолі з лососем та вершковим соусом.